Iniziativa MaggioVegan
L'iniziativa consiste nel promuovere, con varie iniziative
lungo tutto il mese di maggio, la scelta vegan, stavolta
mostrandone gli aspetti positivi, anziché, come al solito,
gli aspetti negativi del mangiare animali e loro prodotti.
Sullo spiegare i disastri - per gli animali, per l'ambiente,
per la salute, per la società - del consumo di carne, latte,
uova, siamo attrezzati, e lo facciamo in modo sistematico. Ma ci
manca la parte "in positivo", quella che davvero può spingere
le persone a cambiare. È triste dirlo, ma più che la
fondatezza dei PERCHÈ di questa scelta, è la
facilità del COME, che può indurre al
cambiamento di abitudini.
E dunque, accanto a iniziative informative "in negativo",
cioè che mostrano "i disastri" è necessario, estremamente
necessario, fare anche iniziative "in positivo", che mostrino
i lati belli della scelta vegan, e che, soprattutto, facciano capire che
non si deve rinunciare a nessun "piacere del palato".
Per questo promuoviamo MaggioVegan, con una serie di
iniziative da organizzare nel mese di maggio e un nuovo bellissimo
volantino colorato che mostra in breve i perché, ma mostra
soprattutto come e cosa si mangia!
Partecipare in tanti è essenziale, ed è facile
perché proponiamo varie modalità: ciascuno può
scegliere quella che più gli si adatta!
Per saperne di più e partecipare:
www.agireora.org/info/news_dett.php?id=488
Gli ingredienti animali nei farmaci
Non solo vivisezione, ma anche un vero e proprio uso di sostanze ricavate
dagli animali (vivi e morti) è ancora diffuso nell'industria farmaceutica.
Dai bovini e dai maiali vengono estratti l'eparina e i
surfactanti, che sono alla base di farmaci per diversi tipi di sindromi
respiratorie; dal pancreas dei maiali, oltre l'insulina estensivamente usata
per i diabetici, si estraggono anche degli enzimi usati nella cura dei
pazienti con fibrosi cistica; gli anticorpi monoclonali provengono in gran
parte da ascite indotta in topi, conigli e altri animali (l'ascite è il
liquido che si forma in caso di gonfiore patologico dell'addome o altri
organi).
In molti casi, anche quando esistono alternative di sintesi (è il caso
dell'insulina, e degli anticorpi monoclonali, per esempio), si continua ad
usare, seppure in misura ridotta, l'analoga sostanza di origine animale.
La pratica di utilizzare sostanze di origine animale come base per farmaci ad
uso umano non ha solo ovvie implicazioni di natura etica, ma presenta anche
dei fattori di rischio importanti.
Per leggere l'intero articolo:
www.agireora.org/info/news_dett.php?id=481
Effetto serra: vince l'alimentazione vegetariana sul consumo "locale"
Uno studio di due ricercatori della Carnegie Mellon University,
pubblicato nel numero di aprile 2008 della rivista scientifica
Environmental Science and Technology, mostra che "comprare
locale" ha un'importanza limitata, per risparmiare gas serra,
mentre è molto più "potente" la scelta di
consumare cibi vegetali anziché animali, consentendo
un "risparmio" fino a 8 volte maggiore.
Tra i vari consigli sul come scegliere il cibo, negli ultimi anni si
è fatto strada quello di "mangiare locale": il termine
"food-miles", che potremmo tradurre come "km-cibo", misura quanto il
cibo viaggia dalla sua produzione al consumatore finale. Maggiore sono
i "km-cibo" di un dato alimento, maggiore è il suo impatto
negativo sull'ambiente.
Questo nuovo studio ha voluto però misurare
quanto davvero impatta sul risultato finale il
viaggio dal produttore al consumatore, rispetto ai
costi totali (in termini ambientali) di produzione
del cibo, per capire se conviene davvero puntare sul "consumare
locale" o piuttosto su altri aspetti.
Ed ecco i risultati.
In una famiglia media, scegliendo di comprare solo prodotti locali per
un anno intero, si "risparmiano" 1600 km.
Scegliendo di mangiare cibi esclusivamente vegetali anche per un solo
giorno la settimana, si risparmia già di più, 1860
km.
Scegliendo di mangiare cibi esclusivamente vegetali per tutto
l'anno, si risparmia molto di più, quasi un ordine di grandezza:
13.000 km.
Il che significa che l'alimentazione 100% vegatale è otto volte più
potente di quella "locavora" (cioè che prevede solo consumi di
prodotti locali), in termini di risparmio di emissioni di gas serra. Quindi, è
giusto "mangiare locale", ma è ancora più giusto,
importante, potente, "mangiare vegetale".
Per leggere l'intero articolo:
www.agireora.org/info/news_dett.php?id=491
Testimonianze
Un presidio ben riuscito a Mede
Domenica 6 aprile a Mede (PV) si è tenuta una festa di paese, "la salamata",
in cui è stato preparato e mangiato un salame di 12 metri. Per far riflettere
sul fatto che non c'è nulla di divertente nell'ammazzare dei maiali per
riempirsi la pancia, è stato organizzato un presidio informativo sulla scelta
vegetariana e vegan vicino all'ingresso della festa.
Il risultato è stato molto migliore del previsto: "[...]
Al momento dello 'smontaggio' ci si sono avvicinati alcuni ragazzi che avevamo
prima intravisto in un gruppo a leggersi e a discutere il volantino 'Sai cosa
mangi?'. Si sono dapprima avvicinati in due, volevano saperne di più, capire.
Lentamente si sono avvicinati altri, alla fine eravamo circondati.
Si è instaurata una bella discussione. Non mi era mai successo di vedere da
parte di ragazzi e ragazze un tale interesse, essendo abituato più che altro
alla loro indifferenza o in taluni casi alla derisione... di solito chi poi
'ci pensa su' lo fa a partire dal volantino, è raro che si fermi a chiedere
informazioni sul momento. [...]"
Per leggere l'intera testimonianza e vedere le foto:
www.agireora.org/info/news_dett.php?id=477
Prodotto del mese
Lou, Buc e tutti gli altri
In questo nuovo libro, di apparente fantasia, l'autore, il
dott. Stefano Cagno, medico antivivisezionsista, "intervista" dodici
animali che hanno partecipato ad altrettanti esperimenti (di
vivisezione) facendosi raccontare come questi avvengono ma soprattutto
le emozioni che provano.
Ad eccezione degli animali parlanti, tutto il libro è basato su
elementi reali e storici che l'autore ha raccolto in molti anni di
ricerche e ogni intervista è corredata da una spiegazione su
quanto è stato "raccontato" dall'animale.
Per richiedere il libro:
www.agireoraedizioni.org/prodotto.php?id=215
Progetto in primo piano
Metti una V nel menu
L'iniziativa è molto semplice: si tratta di invitare gli esercenti di
ristoranti e bar con cucina a indicare nel proprio menu, con una dicitura
specifica, i piatti vegan (VV) e vegetariani (V).
Oltre a essere utile a chi è già vegetariano o vegan,
questa iniziativa serve
a far sapere ai ristoratori che i vegani e vegetariani esistono, pranzano
nelle mense, vanno nei ristoranti e nelle birrerie; esistono e hanno delle
esigenze che è giusto rispettare.
Ma non solo: serve soprattutto per rendere le cose più facili a chi veg ancora
non è, e far diventare questa scelta più diffusa e
facile. In modo da rendere
meno "arduo" questo passo - che arduo non è, ma da fuori sembra... - e farlo
fare a un numero maggiore di persone, e così salvare animali e salvaguardare
l'ambiente.
È disponibile un volantino che presenta l'iniziativa, che potete dare ai
gestori di ristoranti e bar della vostra città, potete richiedercelo
all'indirizzo
info@vegfacile.info
Maggiori informazioni sull'iniziativa:
www.consumoconsapevole.org
Sponsor
Se vuoi che la tua azienda compaia come sostenitrice in una delle
prossime newsletter, contattaci! Quel che chiediamo è solo una
donazione per le iniziative animaliste portate avanti da AgireOra, e
che l'azienda rispetti alcuni standard (necessariamente, che non sia
nociva agli animali, e, possibilmente, che sia utile a diffondere uno
stile di vita "senza crudelta'"). Scrivici per accordi!
Divulgazione nei negozi, partecipa!
Hai un negozio, fisico o on-line, o hai contatti con negozianti?
Se sì, puoi partecipare all'iniziativa di AgireOra Edizioni
"AgireOra. Per gli animali. Io ci sono!"
AgireOra Edizioni fornisce gratuitamente materiali informativi per
la difesa degli animali che i negozianti si impegnano a mettere in
distribuzione gratuita nel proprio negozio, o a inserire nei pacchi
nel caso di negozi on-line. Un modo facile ed efficace per aiutare
gli animali! Per informazioni e adesioni:
www.agireoraedizioni.org/negozi.php