Settimana Vegetariana Mondiale: iniziativa Stop sussidi agli allevatori
Una giornata nazionale per raccogliere firme sulla petizione "Stop
sussidi ad allevatori e pescatori" e per informare le persone sui
danni degli allevamenti intensivi e su come siamo costretti a pagare
con la nostre tasse un'industria dannosa per tutti - ambiente,
animali, esseri umani. L'evento si colloca all'interno della Settimana
Vegetariana Mondiale promossa da vari gruppi europei per la prima
settimana di ottobre, quindi le date fissate per questa giornata sono
quelle del fine-settimana 4-5 ottobre 2008.
L'iniziativa principale è quella di organizzare un sit-in
informativo con distribuzione di volantini appositi e raccolta di
firme sulla petizione "Stop sussidi ad allevatori e pescatori" nelle
date indicate.
Chi non riesce a organizzare un sit-in, può raccogliere firme
tra conoscenti e parenti e distribuire il pieghevole nelle buche delle
lettere. È anche disponibile la petizione on-line da
pubblicizzare via email, alla pagina:
www.nutritionecology.org/it/news/petition_cap.html
Gli allevatori e pescatori si lamentano continuamente, fanno scioperi,
proteste, spesso coinvolgendo anche gli animali, portando le mucche o
i maiali in piazza. È bene che ci facciamo allora sentire
anche noi, per dire che invece tutta l'industria degli allevamenti e
della pesca vive grazie ai sussidi che l'UE e i singoli Stati
forniscono, pagandoli coi soldi delle tasse dei cittadini.
Invitiamo tutti a partecipare! Tutte le informazioni alla pagina:
www.agireora.org/info/news_dett.php?id=590
Quale vivisezione e quali metodi sostitutivi
Gli esperimenti svolti sugli animali nei laboratori europei
appartengono a 7 categorie principali: 1. Ricerca e sviluppo di
farmaci; 2. Ricerca di base; 3. Test di tossicità; 4. "Altro";
5. Diagnosi delle malattie; 6. Didattica e training; 7. Produzione e
controllo qualità delle medicine biologiche. Per ciascuna delle
categorie, questo articolo riporta degli esempi delle procedure cui
sono sottoposti gli animali, per rendersi conto di che cos'è
davvero la "sperimentazione animale" o meglio "vivisezione".
Riporta anche esempi di ricerche senza animali, quindi effettivamente
utili per il progresso della medicina.
Questi esempi dimostrano quanto sia urgente espandere le iniziative
per la sostituzione dei test su animali in tutta Europa. La
sostituzione deve comprendere sia la ricerca di base, la diagnosi di
malattie e la produzione di agenti infettivi, che i test di
tossicità.
Un esempio per la categoria "Test di tossicità":
Test su animali - Per un nuovo farmaco chiamato TGN1412, a un gruppo
di macachi è stata somministrata una dose di farmaco pari a 500
volte quella successivamente provata sui volontari umani. I test sulle
scimmie non hanno mostrato reazioni negative, ma sei volontari umani
sono quasi rimasti uccisi a causa di una forte reazione immunitaria
che aveva provocato danni in vari organi.
Test senza animali - Gli studi in vitro sulle cellule umane forniscono
risultati più rilevanti, e avrebbero potuto evitare questa
tragedia. Studi in provetta effettuati dopo l'evento sopra descritto
hanno rivelato una grossa differenza nelle reazioni a questo farmaco
tra le cellule di scimmia e quelle umane. Oggi è disponibile un
nuovo modello di colture cellulari microscopiche per studiare in vitro
le reazioni immunitarie ai farmaci.
Leggi tutto l'articolo:
www.agireora.org/info/news_dett.php?id=595
Studio tedesco conferma la superiorita' ecologica della dieta vegan
L'associazione di consumatori tedesca Foodwatch ha pubblicato un
report sull'impatto dell'agricoltura e dell'allevamento sull'effetto
serra, il primo nel suo genere che confronta anche la metodologia di
produzione - agricoltura e allevamento biologici o meno.
Lo studio è stato svolto dall'Istituto tedesco per la Ricerca
sull'Economia Ecologica (IOeW), e ha tenuto conto delle emissioni di
CO2 risultanti dalla coltivazione dei mangimi per gli animali,
dall'utilizzo dei pascoli per l'allevamento e dalle deiezioni prodotte
dagli animali stessi.
Il confronto, per risultare di facile comprensione al pubblico,
è stato esplicitato in termini di "km equivalenti" percorsi in
auto (una BMW, per la precisione), e quindi spiega a quanti km
percorsi in auto equivale 1 kg di carne, 1 kg di grano, ecc.
Il risultato che ne emerge è che, come già noto da altri
studi, il tipo di alimentazione più ecologista è quella
100% vegetale, vale a dire l'alimentazione vegan. L'alimentazione
vegetariana ha un impatto 4 volte più alto, quella onnivora 8
volte più alto.
Lo studio inoltre sfata il mito della "carne biologica" (ma anche del
latte e formaggio): l'agricoltura biologica è una scelta
ecologica solo se si consumano direttamente i vegetali, mentre per chi
segue una dieta ricca di alimenti animali questo vantaggio viene perso
del tutto, e in una dieta onnivora o latto-ovo-vegetariana è
quasi insignificante scegliere ingredienti biologici o di agricoltura
intensiva.
Per leggere l'intero articolo:
www.agireora.org/info/news_dett.php?id=593
Testimonianze
Video in piazza
Negli ultimi mesi alcuni gruppi hanno provato a fare diversi presidi, nelle
piazze, portando un video con filmati molto cruenti - vale a dire realistici -
di allevamenti, trasporti, macelli. È stato riscontrato che è un
modo efficacissimo di far capire alla persone cosa significa "mangiare carne",
e i perché della scelta veg.
"Tema delle serate, la tragedia di sofferenza, sangue e morte che si
sta consumando ogni giorno sulle tavole di tutto il mondo, a danno di
innocenti esseri viventi condannati ingiustamente per il solo fatto di
essere nati ed etichettati come animali da carne."
"In tre ore di proiezione saranno state centinaia le persone che si
sono fermate a guardare. Alcune stavano pochi minuti, ma bastavano per
capire cosa fanno agli animali nei macelli, vedere come soffrono, come
si dibattono, come urlano, la paura che hanno, come sono
trattati. Bastava a far capire che sono animali, non bistecche o
prosciutti. Altri stavano anche 15-20 minuti a guardare attoniti."
Leggi tutta la testimonianza e guarda le foto:
www.agireora.org/info/news_dett.php?id=592
Prodotto del mese
Libro: Aiutami
Il nuovo romanzo di Paolo Grugni racconta la storia, coinvolgente, che
emoziona e fa stare col fiato sospeso, di un gruppo di animalisti che
rapiscono un cacciatore. Finale a sorpresa...
Non è un romanzo che dà risposte, ma anzi, che fa
nascere domande e dubbi.
Lungo tutta la storia, viene raccontato con passione e rabbia, in rima e in
prosa, che cosa sono costretti a subire ogni giorno gli animali per mano e per
volontà degli esseri umani, sempre per scopi futili.
Un bel libro, da leggere e da regalare, non certo "consolatorio", tutt'altro,
ma che lascia qualcosa dentro, sia per i contenuti che per come
è scritto.
Per richiedere il libro:
www.agireoraedizioni.org/prodotto.php?id=226
Progetto in primo piano
NEIC
Il Centro Internazionale di Ecologia della Nutrizione (NEIC) è
un comitato scientifico interdisciplinare preposto allo studio degli
impatti delle scelte alimentari lungo tutta la catena di produzione e
consumo del cibo, relativamente alla salute, all'ambiente, alla
società e all'economia. In una parola: l'Ecologia della
Nutrizione.
Sul sito del NEIC si trovano approfondite informazioni sui danni
dell'attuale smodato consumo di carne e alimenti animali sotto vari
aspetti: Impatto ambientale; Denutrizione e malnutrizione nel mondo;
Patologie da maltrattamento; Nutrizione e benessere; Latte e latticini
nella dieta; Sperimentazione animale; OGM; Sofferenza animale. Per
ciascuno di questi aspetti esiste un panel scientifico con dati e
bibliografia.
La sezione "Ultime notizie" riporta notizie aggiornate sui più
interessanti studi in questo settore. Il NEIC è inoltre
promotore della campagna "Stop sussidi UE agli allevatori".
Il sito del NEIC è:
www.nutritionecology.org/it/
Corso on line di Nutrizione e Autodifesa Alimentare
Un corso familiare per prendere in mano il Benessere, tornare in forma
e migliorare le abitudini alimentari. Impara come lavora il tuo corpo
quando mangi e i segreti per difenderti dal cibo moderno tra
produzioni forzate, veleni, frodi e pillole magiche...
Comodamente da casa, con il PC, grazie all'aula virtuale puoi
ascoltare in diretta i Trainer, vedere le immagini, utilizzare la chat
per domande... Pratico e ecologico!
In un linguaggio semplice per tutti, il corso è apprezzato
anche da Naturopati e Professionisti.
Leggi il programma!
www.autodifesalimentare.it/promo
Agevolazione per gli iscritti alla newsletter AgireOra inserendo il
codice-sconto: VITAG3RE
Divulgazione nei negozi, partecipa!
Hai un negozio, fisico o on-line, o hai contatti con negozianti?
Se sì, puoi partecipare all'iniziativa di AgireOra Edizioni
"AgireOra. Per gli animali. Io ci sono!"
AgireOra Edizioni fornisce gratuitamente materiali informativi per
la difesa degli animali che i negozianti si impegnano a mettere in
distribuzione gratuita nel proprio negozio, o a inserire nei pacchi
nel caso di negozi on-line. Un modo facile ed efficace per aiutare
gli animali! Per informazioni e adesioni:
www.agireoraedizioni.org/negozi/