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Gara di torte pasqualine vegan

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Data	02/04/2017
Tipo di evento	Evento benefit
Ora di inizio	17:00
Durata prevista	2 ore
Località	Trieste (Trieste)
Indirizzo	presso il Centro Giovanile, in zona Barcola, in via Moncolano angolo viale Miramare, lato sinistro
Email Riferimento	info@agireora.org
Sito Riferimento
Telefono riferimento

Domenica 2 aprile, ore 17, vieni a passare un allegro pomeriggio assaggiando tante torte salate completamente vegetali, vota la tua preferita e, se vuoi, usa la ricetta per realizzare poi a casa tua la tua torta pasqualina senza crudeltà! Chi è bravo in cucina può invece cimentarsi come concorrente e vincere un bel premio!

Ognuno potrà partecipare con una torta salata tradizionale o innovativa, l'importante è che siano utilizzati solo ingredienti 100% vegetali. Utilizza verdure, tofu, formaggi o affettati vegetali, besciamella vegan, e quant'altro la tua fantasia ti suggerisce!

La gara si terrà presso il Centro Giovanile, in zona Barcola, in via Moncolano angolo viale Miramare (lato sinistro di via Moncolano).

La partecipazione, come concorrente o tra il pubblico, prevede un'offerta minima di 5 euro a persona: tutto il ricavato verrà devoluto ad AgireOra Network per iniziative a favore degli animali.

Durante la degustazione delle torte pasqualine verranno offerte ottime tisane e bibite fresche!

Per informazioni e iscrizioni scrivere a: ilariameoni@libero.it

Chiusura iscrizioni: 31 marzo 2017.

REGOLAMENTO COMPLETO

CONCORRENTI

Le iscrizioni sono aperte a tutti i dilettanti; sono quindi esclusi i professionisti nel settore. I concorrenti dovranno presentarsi alle 16.00 con la propria torta pasqualina (non tagliata, per poterla fotografare) e dovranno inviarci la ricetta completa via mail. Ogni partecipante alla gara potrà assaggiare e votare le torte degli altri.

ASSAGGIATORI - GIURIA

Gli assaggiatori potranno presentarsi dalle ore 17 e riceveranno una scheda per la votazione. Assaggeranno un pezzetto di tutte le torte in gara e voteranno la loro preferita scrivendo il numero corrispondente nella scheda e inserendola nell’apposita urna di raccolta. Ogni votante potrà indicare un solo vincitore. Al termine della gara ci sarà lo spoglio delle schede da parte degli organizzatori che stileranno la classifica.

TAGLIO

Il taglio delle torte avverrà in sala ad opera degli organizzatori, dopo che tutti saranno registrati e dopo aver fatto le foto. Per consentire l'assaggio a più persone, le porzioni saranno piccole.

INGREDIENTI

Le torte dovranno essere rigorosamente vegan, quindi realizzate esclusivamente con ingredienti 100% vegetali; non dovranno contenere carne di alcun genere, latte di origine animale e suoi derivati (formaggi, burro, mascarpone, ecc.), uova, miele, coloranti e additivi di origine animale.

PREMI E VINCITORE

Alla fine della gara, dopo lo spoglio delle schede, verranno premiati i primi 3 classificati.