Menu di Pasqua di Vegan3000

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15/03/2007

Sul sito di Vegan3000 sono disponibili tre menu completi per il pranzo di Pasqua, tutti vegan e quindi "senza crudelta'" verso gli animali. Possono essere visulizzati sul sito, scaricati, stampati, e diffusi in ogni modo possibile! Ogni anno per Pasqua vengono uccisi milioni di agnellini e di altri animali: se volete evitare inutili e sanguinosi massacri proponete gustosi piatti 100% vegetali, con menu consapevoli e senza sangue.

Sono tre quest'anno i menu proposti, ce n'e' per tutti i gusti!

Menu di Pasqua
con piatti ricercati e irresistibili:

  • Champignon ripieni
  • Tagliatelle alla crema di carciofi
  • Vichyssoise
  • Pere ubriache

Per vedere le ricette:
http://www.vegan3000.info/MenuPasqua2007.htm

Menu di Pasqua EquoSolidale
preparabile con prodotti del Commercio Equo e Solidale

  • Nuvole di cipolle
  • Bruschettine con pane casereccio al lievito naturale
  • Riso rosso ai funghi equi
  • Pasta "Libera" alle erbe di primavera
  • Quinoa alle verdure
  • Polpettine di soia dell'Ecuador
  • Insalata mista
  • Dessert: mousse di banane e ananas

Per vedere le ricette:
http://www.vegan3000.info/MenuPasquaEquosolidale.htm

Menu di Pasqua della dott.ssa Michela De Petris
con piatti gustosi e salutari

Antipasti:

  • Crema all'aglio con crostini alle olive
  • Spiedini con hummus di ceci
  • Sformato di zucchine e lenticchie

Primi:

  • Lasagne al pesto e melanzane
  • Crespelle di verza
  • Couscous con sugo di verdure (piatto tunisino)

Secondi e controni:

  • Topinambur in tegame
  • Fagiolini alla pizzaiola
  • Fiori di zucca fritti
  • Peperoni ripieni

Dolci:

  • Mousse di caffè
  • Pere al cioccolato
  • Torta di couscous

Per vedere le ricette:
http://www.vegan3000.info/MenuPasqua2007MDP.htm

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