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Informazione vegan in incontri di piccoli gruppi

1/07/2019 - Terranova Monferrato (Alessandria)

Mini incontri vegan

Babyblue: L'azione mi ha sorpresa nel senso positivo, perché le persone invitate sono state colpite dalla golosità dei piatti nonostante non fossero abituate alla cucina vegan.

Ho preparato le melanzane "alla parmigiana", crespelle con asparagi e funghi porcini, un hummus speziato con piselli e avocado e come dolce una cheescake vegan al mango... il feedback sembrava molto sincero riguardo alla bontà dei miei piatti... ne sono rimasta contenta!